GastroAntep Kültür Yolu Festivali sona erdi

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Gaziantep’te düzenlenen GastroAntep Kültür Yolu Festivali, dokuz gün süren programın ardından sona erdi. Festival, konser, tiyatro, sergi, geleneksel sanat atölyesi, söyleşi ve gastronomi etkinlikleriyle kentin farklı noktalarında ziyaretçileri ağırladı.

Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi’nde çocuklara yönelik “Karagöz’ün Türküsü” ile “Elsa Nerede – Dedektif Olaf Macera Peşinde” oyunları sahnelendi. Gösterilerde Anadolu’nun farklı kültürel değerleri, dostluk, cesaret ve dayanışma temaları işlendi.

Zeugma Mozaik Müzesi’nde düzenlenen Sedef Kakma Atölyesi’nde katılımcılara ahşap üzerine uygulanan geleneksel sedef işçiliğinin teknikleri anlatıldı. Münif Paşa 100. Yıl İl Halk Kütüphanesi’nde ise fotoğraf sanatçısı Ahmet Mengüç’ün “Okuyan İnsan Portreleri” sergisi izleyiciyle buluştu.

Gastronomi etkinlikleri öne çıktı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Festival Park Gastronomi Etkinlikleri Alanı’nda düzenlenen panellerde coğrafi işaretler, yerel üretim, restoran kültürü ve gastronomide özgün kimlik oluşturma konuları ele alındı. Oturumlarda ayrıca Gaziantep’in tatlı mirası, mutfak hikâyeleri ve kentin yaşayan ustaları üzerine değerlendirmeler yapıldı.

Festivalin gastronomi atölyelerinde Arthur Dubois, Hazer Amani, Semen Onur Öner ve Michael van der Kroft’in de aralarında bulunduğu yerli ve yabancı şefler, geleneksel tarifler ile çağdaş mutfak tekniklerini katılımcılarla paylaştı. Programın söyleşi bölümünde sosyal medya ve dijital platformların yemek kültürü, tüketici tercihleri ve gastronomi deneyimlerine etkisi değerlendirildi.

Dokuz günlük program, Gaziantep’in tarihi, kültürel, sanatsal ve gastronomik zenginliklerini farklı yaş gruplarından ziyaretçilerle buluşturdu. Festival, yoğun ziyaretçi katılımıyla tamamlandı.

Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin bir sonraki durağı Diyarbakır olacak. Diyarbakır Kültür Yolu Festivali’nde konser, sergi, sahne sanatları ve atölye etkinlikleri düzenlenecek.

Kaynak: Habertürk