Kelkit şeker fasulyesinde hasat başladı
Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde coğrafi işaretli şeker fasulyesinin hasadına, beş aylık bakım sürecinin ardından başlandı. Guinness Dünya Rekoru’nun ardından ürünün ulusal marketlerde daha geniş yer bulması hedefleniyor.

Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde coğrafi işaretli şeker fasulyesinde hasat dönemi başladı. Beş aylık bakım sürecinin ardından toplanan ürünler, Kelkit Şeker Fasulyesi Üretici Birliği tarafından eleme işleminden geçirilerek satın alınıyor.
Üretici birliğinin destekleri ve yürüttüğü çalışmalarla ilçedeki şeker fasulyesi üretim alanlarının 12 bin dönüme ulaştığı belirtildi. Yağışlar nedeniyle hasatta kısa süreli gecikme yaşansa da ürünün kısa süre içinde Türkiye genelindeki marketlerde yer alması bekleniyor.
Guinness rekoru ilgiyi artırdı
Kelkit şeker fasulyesi, geçen ağustosta 6 bin 840 litrelik kazanda pişirilen fasulyeyle Guinness Dünya Rekoru’na konu oldu. Kelkit Şeker Fasulyesi Üretici Birliği Başkanı Gökhan Durmuş, rekorun üreticileri motive ettiğini ve ürünün ulusal marketlerdeki varlığını güçlendirdiğini söyledi.
Durmuş, birliğin hedefinin yalnızca yurt içi pazar olmadığını belirterek, Avrupa Birliği tescili alınması ve ürünün Avrupa marketlerine taşınmasının amaçlandığını ifade etti.
Üretici Ebuzer Önal da birliğin ekimden hasada kadar rehberlik sağladığını belirtti. Hasat edilen ürünlerin birlik tarafından satın alınmasının, çiftçilerin ürünlerini pazarlama konusundaki kaygılarını azalttığı aktarıldı.
Kaynak: HaberSitesi